FOOD展2026食品産業の複合展に出展

製造業の人材課題をスキルデータで解決する株式会社Skillnote（本社 東京都港区、代表取締役 山川隆史、以下　Skillnote）は、2026年11月11日(水)～11月13日(金)に東京ビッグサイトで開催されるFOOD展2026食品産業の複合展に出展します。

背景

FOOD展は、食品産業の製造から供給までを網羅した複合展示会です。
フードシステムソリューション、フードセーフティジャパン、フードファクトリー、フードディストリビューション、惣菜・デリカJAPANの5つの分野で構成されており、弊社は「フードファクトリー」に出展いたします。

製造業では、ISO 9001やFSSC 22000などの認証・監査対応や、HACCPに基づく衛生管理のため、従業員のスキル・力量管理が求められています。
一方で、力量表の更新や運用が形骸化すると、「作業に必要な力量が見えない」「教育・作業認定の状況を把握できない」といった課題につながります。
そこで本展示会では、製造業のスキル・力量管理を支援し、計画的な人材育成につなげる2つのソリューションをご紹介します。

さらに、製造業300社以上への導入支援を通じて培ったノウハウを活かした、スキルマネジメント領域に特化したバーティカルAI「Skillnoteエージェント」もご紹介します。

展示会概要

・イベント名：FOOD展2026食品産業の複合展 -フードファクトリー-
・開催日時　：2026年11月11日(水)～13日(金)10：00～17:00
・会場　　　：東京ビッグサイト　東ホール
・主催　　　：(一財)食品産業センター／(公社)日本食品衛生協会
・公式サイト：https://www.food-exhibition.info/
・Skillnoteブース番号：T-15